Donner une visibilité aux productions locales de qualité
La démarche des productions « Auxois naturellement… » est issue des réflexions du Conseil de développement, et plus précisément des travaux de la Commission Économie du Pays de l’Auxois Morvan. C’est lors de la rédaction du Contrat de Pays 2007 – 2013 qu’est apparue une volonté de valoriser les productions du territoire intégrant une dimension durable. Les actions portent sur plusieurs volets : l’appui sur les circuits courts de distribution, la mutualisation des réseaux / création de filières courtes et leur soutien technique et économique.
Il s’agit de mettre en avant les producteurs du territoire, signataires d’une Charte garantissant certains critères de qualité, comme la production locale et l’intégration des exigences du développement durable aux systèmes de production.
Territoire : Pays de l’Auxois Morvan
Structure porteuse : PETR de l’Auxois Morvan
Budget :
Type de financements :
Contacts : contact[@]pays-auxois.com
Site web : http://producteurs-auxois.fr/